La rivista Portfolio Illustratori, poi diventata nel corso degli anni Portfolio Illustratori e Fotografi e infine Portfolio, dal 1981 al 2005 è stata un'importantissima vetrina per soci e non soci, che dalle pagine della rivista potevano far conoscere il proprio lavoro e proporsi ad art director ed editori.
Il primo numero vede la luce nell'aprile 1981, quando il primo numero Portfolio Illustratori esce a cura dell'Associazione, in collaborazione con le edizioni IGIS, suddiviso in una prima parte a carattere informativo, ricca di articoli, recensioni e interviste, e in una seconda parte composta di spazi a disposizione degli illustratori, a fronte di un contributo che andava a finanziare le attività dell'AI.
Nel 1986 l'Associazione interrompe la collaborazione con le edizioni IGIS, stringendo invece un accordo con la Azzurra Edizioni: le pubblicazioni continuano, con cadenza variabile e con numeri speciali dedicati a mostre ed eventi.
Dopo una pausa di quasi tre anni, la pubblicazione riprende con il nome di Portfolio dal 1999, a cura dello Studio Rebelot di Paolo D'Altan: il numero di pagine si riduce, ma le copertine, sempre molto curate, e la qualità delle immagini contenute e dell'impaginazione fanno di questi fascicoli una pubblicazioni di ottimo livello e a costi più contenuti. La veste grafica è opera di Max Casalini (studio Arcoquattro). La commissione pubblicazione è stata a lungo presieduta da Costanza Favero. La cadenza di pubblicazione non è stata sempre regolare ed è continuata fino al 2005, quando è ripresa la pubblicazione dell'Annual. La funzione di Portfolio è ricoperta ora dalla Gallery, che offre un servizio analogo agli illustratori che vogliono aumentare la propria visibilità nel mondo della comunicazione.
Nel marzo 1990 esce invece il primo numero di Portfolio Illustratori e Fotografi, rivista nata con modalità simili (concessione di spazi per la promozione del proprio lavoro) ma in cui non c'è altrettanto spazio per una riflessione teorica approfondita sulla professione dell'illustratore. Si tratta di una necessità, dal momento che, fin dal titolo, la rivista appare improntata all'apertura e all'intercomunicazione fra due settori della comunicazione visiva diversi tra loro. La casa editrice partner in questa avventura è la Maclean Hunter Srl, e questa scelta lascia già intuire quale sia il pubblico a cui è principalmente destinata la pubblicazione: il mondo della pubblicità.
L'esperienza si conclude nel 1994, quando riprende la pubblicazione della testata Portfolio Illustratori con le edizioni IKON, con cui vengono realizzati anche i numeri 2/1993, 3/1995 e 4/1998 dell'Annual Illustratori. La pubblicazione si interrompe nel 1996.
